- Alkalmas minden recepthez
- 100% természetes adalékanyagok nélkül
- Osztrák gabonafélékből készült
- Garantáltan GMO-mentes
- Sütőipari minőség
- Szigorúan növényvédőszer-ellenőrzés
11 716 Ft*
Rendelkezésre álló, szállítási idő: 3-5 nap
Haberfellner 405 / W 480 típusú búzaliszt univerzális
Népszerű háztartási liszt, amely minden főzési és sütési recepthez használható.
A Haberfellner 405-ös típusú 405-ös (németországi tipizálás szerint) / W 480-as (osztrák tipizálás szerint) univerzális búzaliszt a háztartási lisztek és süteménylisztek egyik klasszikusa. A búzalisztet minden olyan recepthez használhatja, ahol nem biztos benne, hogy melyik lisztet használja - legyen az sima vagy búzadara. A búzaliszthez kizárólag osztrák búzát használnak. A búza garantáltan GMO-mentes, és szigorúan ellenőrzött növényvédőszerekkel termesztett. A 405 / W 480 típusú búzaliszt ideális sütemények, torták, piték, kekszek készítéséhez, mártások kötéséhez és minden tésztához.
405 / W 480 típusú búzaliszt univerzális, egy pillantásra:
- Alkalmas minden recepthez
- 100% természetes adalékanyagok nélkül
- Osztrák gabonából készült
- Garantáltan GMO-mentes
- Sütőipari minőség
- Szigorúan növényvédőszer-ellenőrzés
- 405-ös típus (Németország tipizálása szerint)
- W 480 típus (az osztrák tipizálás szerint)
Tulajdonságok:
- Ideális liszt világos színű, finom pórusú pékárukhoz.
- A legnépszerűbb háztartási liszt
- Jó sütési tulajdonságok
- Hosszabb eltarthatósági idő, mint a sötét lisztnél
- Ásványi anyag tartalom 0,40g / 100g
Felhasználás:
Klasszikus háztartási liszt, amely minden receptben használható. Ideális liszt süteményekhez, finom péksüteményekhez, fehér kenyérhez, mártások megkötéséhez és olyan tésztákhoz, mint a , mint a choux tészta, piskóta, élesztős tészta vagy muffintészta.
Tipp:
Ha egészségesebb és magasabb tápanyagtartalmú pékárut szeretne készíteni, de nem szeretné nélkülözni a 405 / W 480 típusú búzaliszt univerzális liszt pelyhes és finom pórusú sütési tulajdonságait, keverje a lisztet magasabb típusszámú liszttel, például 500 / W 700 típusú búzaliszttel vagy 997 / R 960 típusú rozsliszttel.
Szavatossági idő és tárolás:
A lisztet lehetőleg otthon, száraz, sötét és hűvös helyen kell tárolni. A lisztet a legjobb légmentesen záródó edényben, például műanyag konzervdobozban tárolni, hogy megakadályozza a rovarok bejutását és a liszt szagának átvételét . Nem ajánlott a lisztet a mosogatógép (páratartalom) vagy a sütő (hőmérséklet-ingadozás) mellett tárolni.
A liszt eltarthatósága a liszt típusától és a megfelelő tárolástól függ. Alapvetően a fehér liszt gyakorlatilag korlátlan ideig eltartható. A teljes kiőrlésű liszt magas zsírtartalma miatt hamarabb romlandóvá válik.
Tartalom:
10x 1 kg Haberfellner 405 / W 480 típusú búzaliszt, univerzális
Haberfellner liszt - A legjobb minőség Ausztriából több, mint 120 éve.
Tiszta liszt Európa egyik legmodernebb malmából
A Haberfellner név a legjobb és legtisztább osztrák lisztet Jelenti. A Haberfellner-malom Ausztria legnagyobb magánmalma és Európa egyik legmodernebb Malma. A Haberfellner innovatív berendezési technológiák, saját laboratórium és kompromisszumok nélküli minőségi előírások alkalmazásával már több mint 120 éve a legjobb alapanyagokból állít elő Lisztet.
A nagy hagyományokkal rendelkező Haberfellner cég több mint 300 felső-ausztriai szerződéses gazdától szerzi be a legjobb Minőségű gabonát. A Haberfellner Bäcker partnerei a "Backfein-Bäckers" megjelöléssel rendelkeznek, és a lisztet a legfinomabb pékárukká dolgozzák Fel. A Bäckers évek óta a Haberfellner Mühle szigorúan tesztelt, kiváló minőségű Lisztjeire támaszkodik. A Backfein Qualitätsweizenanbau OÖ fenntartható projekt révén a Haberfellner a gabonától az ízletes pékárukig folyamatosan magas minőségre Támaszkodik. A korszerű berendezés-technológiák alkalmazása biztosítja a folyadék nyomon követését a gabonatermelőtől, a tároláson és a malmon át a kész liszt Kiszállításáig.
A legmagasabb lisztminőség - a Haberfellner család személyesen is elkötelezett ennek az ígéretnek a betartása Mellett.
Regionalitás és hazai termékek, ezt képviseli a hagyományos Haberfellner Vállalat. Fenntartható filozófiájában a Haberfellner malom nagy jelentőséget tulajdonít a legjobb nyersanyagok beszerzése, a terméktechnológiák és a környezetvédelem iránti Elkötelezettségnek. A Haberfellner családi vállalkozás vezetése és motivált munkatársai erős alapot jelentenek a sikeres Jövőhöz. A Haberfellner malom a know-how, a több mint 120 éves tapasztalat és a magas minőségi követelmények segítségével a legtisztább lisztet állítja elő a legfinomabb főző receptekhez és ízletes Süteményekhez.
Széles lisztválaszték, olyan sokszínű, mint a természet
Függetlenül attól, hogy finom sütemények, torta, szószok, pizza, tészta, pasta vagy kenyerek - a Haberfellner hagyományőrző vállalat kínálatában minden főzési és sütési recepthez megtalálható a megfelelő liszt és Búzadara: 405 / W 480 típusú búzaliszt sima, tapadós és univerzális, 1050 / W 1600 típusú búzaliszt, búzaliszt teljes kiőrlésű, 550 / W 700 típusú tönkölybúzaliszt sima, Kornplus 10 szemű liszt, 997 / W 960 típusú rozsliszt, 550 / W 700 típusú búzaliszt, 550 / W 700 típusú pizzaliszt különleges 550 / W 700 / Tipo 00 típusú pizzaliszt, mézeskalácsliszt sütőkeverék, Búzadara.
A gabonafélékről és a lisztről érdemes Tudni:
Tiszta liszt a finom pékárukhoz
A lisztet különféle gabonákból - többek között búzából, tönkölybúzából, rozsból, zabból, rizsből, kölesből és vadrizsből - lehet Előállítani. De lisztet készíthetünk álgabonából, például quinoából, amarantból, kukoricából és hajdinából Is. Nem minden liszt alkalmas minden Célra. Kenyeret például csak kenyérgabonából lehet készíteni, amelybe a rozsliszt, a búzaliszt és a tönkölyliszt is beletartozik
A őrlési fok azt jelzi, hogy a gabona külső rétegeit, amelyek fontos ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaznak, mennyire őrölték Meg. A legfontosabb tápanyagok a külső, sötét héjban találhatók, és egészen a világos, belső endospermiumig Csökkennek. Ezért a sötét liszt, például a rozsliszt, egészségesebb, mint a világos Liszt.
Származás: | Ausztria |
---|---|
Minőség: | 100%-ban természetes összetevok, GMO mentes |
Bejelentkezés