Sanelli: Sajtvágó és húsvágó kések hagyományos gyártásból
A Sanelli 1864 óta készít késeket az észak-olaszországi Premanában. Nálunk a családi manufaktúra sajtkéseit, szeletelőkéseit és szarvasgombagyaluját találja.
%
Sanelli Pavia sajtkés parmezánhoz, granához és asiagóhoz, keménysajtokhoz, 12 cm
Változatok 2 519 Ft
Eladási ár: 8 919 Ft Normál ár: 9 425 Ft (5.37% mentve) %
Sanelli San-Slice szarvasgombavágó rozsdamentes acél sima, 20 cm
Eladási ár: 11 990 Ft Normál ár: 12 191 Ft (1.65% mentve)
%
Sanelli Uncino sajtkampós kés, 9 cm penge, professzionális minőség
Eladási ár: 9 069 Ft Normál ár: 9 425 Ft (3.78% mentve)
%
Sanelli Sajtkés Dupla Fogantyúval Premana, 36 cm Penge
Eladási ár: 37 490 Ft Normál ár: 39 629 Ft (5.4% mentve)
%
Sanelli Pavia Parmezán sajtkés, 11 cm pengével, professzionális minőség
Eladási ár: 16 490 Ft Normál ár: 17 431 Ft (5.4% mentve)
%
Sanelli Premana lágysajt kés, 22 cm penge, ergonomikus fogantyú
Eladási ár: 12 990 Ft Normál ár: 13 428 Ft (3.26% mentve)
%
Sanelli Premana sajtkés két heggyel, 12 cm pengehosszal
Eladási ár: 6 519 Ft Normál ár: 6 878 Ft (5.22% mentve)
%
Sanelli Premana Salato sonkás kés, 30 cm penge, professzionális konyhai kés
Eladási ár: 19 490 Ft Normál ár: 19 978 Ft (2.44% mentve)
%
Sanelli szarvasgomba-szeletelő, fogazott rozsdamentes acél, diófa nyél, 20 cm
Eladási ár: 14 990 Ft Normál ár: 15 611 Ft (3.98% mentve)
%
Sanelli Zancato sajtkés dupla heggyel, professzionális minőség, 18 cm
Eladási ár: 13 490 Ft Normál ár: 14 156 Ft (4.7% mentve)
%
Sanelli sajtszeletelő huzallal és műanyag fogantyúval, 130 cm
Eladási ár: 6 369 Ft Normál ár: 6 732 Ft (5.39% mentve)
%
Sanelli sajtkés dupla nyéllel, Skin-vonal, zöld, 50 cm, rozsdamentes acél
Eladási ár: 45 490 Ft Normál ár: 47 271 Ft (3.77% mentve)
%
Sanelli Premana Sonka- és Sajtkés Salato Largo, 41 cm
Eladási ár: 36 490 Ft Normál ár: 38 173 Ft (4.41% mentve)
Sanelli: Késművesség sajthoz és húshoz
A Lecco megyei Premana hegyi faluban alapították 1864-ben a Coltellerie Sanellit. A vállalat ma is családi kézben van: elnöke Antonio Sanelli, és az igazgatótanács is családtagokból áll. Minden márkát helyben gyártanak, és a Made in Premana eredetjelölést viselik. A Premana Professional termékcsalád az ergonomikus késnyelek úttörőjének számít, a szabadalom 1985-ből származik. A Sanelli NSF, ISO 9001 és ISO 22000 tanúsítvánnyal rendelkezik.
Sanelli az Agrarzone kínálatában
Háztáji sajtkészítőknek, termelői értékesítőknek és mindazoknak, akik szívesen szeletelnek sajtot és felvágottat, válogatott kínálatot nyújtunk. A nagy sajtkorongokat a kétnyelű sajtkéssel darabolhatja, a kemény hegyi sajtot és a parmezánt a Pavia sajtkéssel törheti. Az Uncino horgas kés, a drótos sajtvágó, a Salato Largo szeletelőkés és a Salato kolbászvágó kés teszi teljessé a pultot. Szarvasgombához a rozsdamentes acél San-Slice gyalut kínáljuk.
Gyakran ismételt kérdések
Miért törik a parmezánt, és miért nem vágják?
A kemény sajt vágáskor könnyen morzsálódik. A Pavia kés rövid, hegyes pengéjével a szerkezete mentén töri darabokra, így az aroma jobban megmarad.
Mehetnek a kések mosogatógépbe?
Inkább ne. Mossa el a késeket kézzel meleg vízben, és rögtön törölje szárazra. Így az él és a nyél is sokáig jó állapotban marad.