- Sötét kenyérhez, sós süteményekhez és mézeskalácshoz
- 100% természetes adalékanyagok nélkül
- Osztrák rozsból
- Ideális rozskenyérhez
- Sütőipari minőség
1 559 Ft*
Rendelkezésre álló, szállítási idő: 3-5 nap
Haberfellner 997 / R 960 típusú rozsliszt
Klasszikus háztartási liszt kenyérhez, mézeskalácshoz, sós süteményekhez és fűszeres ételekhez.
A Haberfellner 997 típusú rozsliszt (németországi tipizálás szerint) / R 960 típusú (osztrák tipizálás szerint) kizárólag osztrák rozsot őrölnek kíméletesen és szakszerűen rozslisztté. A 997 / R 960 típusú rozsliszt egészséges és népszerű kenyérliszt erős rozsos zsemlék, vegyes kenyerek, mézeskalácsok, fűszeres ételek és kiadós sütemények készítéséhez. A rozs garantáltan GMO-mentes és szigorúan ellenőrzött rovarirtószerekkel termesztett.
Haberfellner A 997 / R 960 típusú rozsliszt áttekintése:
- Sötét kenyérhez, sós tésztához és mézeskalácshoz
- 100% természetes adalékanyagok nélkül
- Osztrák gabonából
- Garantáltan GMO-mentes
- Sütőipari minőség
- Szigorúan növényvédőszer-ellenőrzés
- 997-es típus (Németország tipizálása szerint)
- R960 típus (az osztrák tipizálás szerint)
Tulajdonságok:
- Rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag
- Népszerű liszt kenyérsütéshez
- Aromás, laktató és egészséges
- Jó sütési tulajdonságok
- Más lisztekkel kombinálható
- Ásványi anyag tartalom kb. 0,91g / 100g
Használat:
A 997 / R 960 típusú rozsliszt különösen alkalmas kenyérsütéshez, valamint kiadós, különleges sütemények, mézeskalácsok és fűszeres ételek, például ízletes rozsos palacsinta vagy fűszeres quiche készítéséhez. A rozs nemcsak az egyik legrégebbi gabonaféle, hanem értékes összetevőinek, például a kiváló minőségű fehérjének, ásványi anyagoknak és vitaminoknak köszönhetően az egészséghez és a táplálkozáshoz is jelentősen hozzájárul.
Tipp:
A Haberfellner 997 / R 960 típusú rozslisztet keverten vagy tisztán, a Haberfellner bio teljes kiőrlésű búzaliszttel vagy a Haberfellner 405 / W 480 típusú búzaliszttel csodálatosan lehet keverni más lisztekkel, hogy mindenféle kenyér- és süteményrecepteket varázsoljunk!
Szavatossági idő és tárolás:
A lisztet otthon, száraz, sötét és hűvös helyen kell tárolni. A lisztet a legjobb légmentesen záródó edényben, például műanyag konzervdobozban tárolni, hogy megakadályozza a rovarok bejutását és a liszt szagának átvételét . Nem ajánlott a lisztet a mosogatógép (páratartalom) vagy a sütő (hőmérséklet-ingadozás) mellett tárolni.
A liszt eltarthatósága a liszt típusától és a megfelelő tárolástól függ. Alapvetően a fehér liszt gyakorlatilag korlátlan ideig eltartható. A teljes kiőrlésű liszt magas zsírtartalma miatt hamarabb romlandóvá válik.
Tartalom:
1 kg
5 kg
25 kg
Haberfellner liszt - A legjobb minőség Ausztriából több, mint 120 éve.
Tiszta liszt Európa egyik legmodernebb malmából
A Haberfellner név a legjobb és legtisztább osztrák lisztet Jelenti. A Haberfellner-malom Ausztria legnagyobb magánmalma és Európa egyik legmodernebb Malma. A Haberfellner innovatív berendezési technológiák, saját laboratórium és kompromisszumok nélküli minőségi előírások alkalmazásával már több mint 120 éve a legjobb alapanyagokból állít elő Lisztet.
A nagy hagyományokkal rendelkező Haberfellner cég több mint 300 felső-ausztriai szerződéses gazdától szerzi be a legjobb Minőségű gabonát. A Haberfellner Bäcker partnerei a "Backfein-Bäckers" megjelöléssel rendelkeznek, és a lisztet a legfinomabb pékárukká dolgozzák Fel. A Bäckers évek óta a Haberfellner Mühle szigorúan tesztelt, kiváló minőségű Lisztjeire támaszkodik. A Backfein Qualitätsweizenanbau OÖ fenntartható projekt révén a Haberfellner a gabonától az ízletes pékárukig folyamatosan magas minőségre Támaszkodik. A korszerű berendezés-technológiák alkalmazása biztosítja a folyadék nyomon követését a gabonatermelőtől, a tároláson és a malmon át a kész liszt Kiszállításáig.
A legmagasabb lisztminőség - a Haberfellner család személyesen is elkötelezett ennek az ígéretnek a betartása Mellett.
Regionalitás és hazai termékek, ezt képviseli a hagyományos Haberfellner Vállalat. Fenntartható filozófiájában a Haberfellner malom nagy jelentőséget tulajdonít a legjobb nyersanyagok beszerzése, a terméktechnológiák és a környezetvédelem iránti Elkötelezettségnek. A Haberfellner családi vállalkozás vezetése és motivált munkatársai erős alapot jelentenek a sikeres Jövőhöz. A Haberfellner malom a know-how, a több mint 120 éves tapasztalat és a magas minőségi követelmények segítségével a legtisztább lisztet állítja elő a legfinomabb főző receptekhez és ízletes Süteményekhez.
Széles lisztválaszték, olyan sokszínű, mint a természet
Függetlenül attól, hogy finom sütemények, torta, szószok, pizza, tészta, pasta vagy kenyerek - a Haberfellner hagyományőrző vállalat kínálatában minden főzési és sütési recepthez megtalálható a megfelelő liszt és Búzadara: 405 / W 480 típusú búzaliszt sima, tapadós és univerzális, 1050 / W 1600 típusú búzaliszt, búzaliszt teljes kiőrlésű, 550 / W 700 típusú tönkölybúzaliszt sima, Kornplus 10 szemű liszt, 997 / W 960 típusú rozsliszt, 550 / W 700 típusú búzaliszt, 550 / W 700 típusú pizzaliszt különleges 550 / W 700 / Tipo 00 típusú pizzaliszt, mézeskalácsliszt sütőkeverék, Búzadara.
A gabonafélékről és a lisztről érdemes Tudni:
Tiszta liszt a finom pékárukhoz
A lisztet különféle gabonákból - többek között búzából, tönkölybúzából, rozsból, zabból, rizsből, kölesből és vadrizsből - lehet Előállítani. De lisztet készíthetünk álgabonából, például quinoából, amarantból, kukoricából és hajdinából Is. Nem minden liszt alkalmas minden Célra. Kenyeret például csak kenyérgabonából lehet készíteni, amelybe a rozsliszt, a búzaliszt és a tönkölyliszt is beletartozik
A őrlési fok azt jelzi, hogy a gabona külső rétegeit, amelyek fontos ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaznak, mennyire őrölték Meg. A legfontosabb tápanyagok a külső, sötét héjban találhatók, és egészen a világos, belső endospermiumig Csökkennek. Ezért a sötét liszt, például a rozsliszt, egészségesebb, mint a világos Liszt.
| Származás: | Ausztria |
|---|---|
| Minőség: | 100%-ban természetes összetevok, GMO mentes |
Bejelentkezés
2020. november 1. 13:25
Roggenmehl 997 25kg
Da bisher sehr gut zum Brotbacken eingesetzt gebe ich ein sehr gut. Auch die Verarbeitung über 8 Wochen aus dem 25kg Sack war unproblematisch
2020. április 7. 9:55
Beste Investition seit Jahren
Ich habe noch NIE SO SCHNELL meine Ware erhalten! Excellent! Das ist einfach unglaublich, das alles bereits am dritten Tag hier in England...bei mir war! Der beste Service den ich je erlebt habe! Herzlichen Dank für die superschnelle Bearbeitung und Lieferung und die Qualität des Roggen- und Weizenmehls ist einfach nicht zu überbieten. 30 Minuten nach meiner Bestellung erhielt ich bereits die Bestätigung, das die Ware verschickt ist. Unglaublich und 3 Tage später erreichte mich das Mehl unbeschädigt über 3 Länder und das in der Zeit, wo der Coronavirus die Welt zum Stillstand gebracht hat. Ich bin extrem beeindruckt von diesem fantastischen Service von der Bestellung bis zur Lieferung- super schnell&excellent -! Kompliment an alle, die das möglich gemacht haben!
