Milky kör alakú forma 110 mm (4 db) Előfizetés
- Perfect for cheese production
- Durable plastic construction
- Effective draining thanks to special holes
Normál ár: 11 990 Ft
Milky Briquet (5 darab) Előfizetés
- Specially designed for efficient draining during cheese production
- Set of 5 pieces for simultaneous cheese production
- Practical handling due to rectangular and conical shape
Normál ár: 9 049 Ft
Milky piramis (5 darab) Előfizetés
- Pyramid shape for optimum cheese production
- Special holes for efficient draining
- Made of durable plastic
Normál ár: 8 139 Ft
Milky Kör alakú forma fedővel, 82 mm Előfizetés
Méret: 82 mm
- Ideal for making different types of cheese
- Small holes for efficient draining of whey
- Available in two practical sizes
Normál ár: 5 639 Ft
Milky Sajtforma pohár 50cl (10 darab) Előfizetés
Méret: 50 cl
- Ideal for making cheese
- Plastic cups with small holes for effective draining
- Available in several filling quantities for different needs
Változatok 9 279 Ft
Normál ár: 15 990 Ft Milky kör alakú forma aljjal és fedéllel, 200 mm Előfizetés
- Ideal for making different types of cheese
- Robust and durable construction made of high-quality plastic
- Small holes in the design allow whey to drip off efficiently
Normál ár: 12 490 Ft
Milky sajtforma előnyös csomag Előfizetés
- 13 versatile cheese moulds for creative cheese making
- Two practical draining mats included
- Detailed recipe for perfect results
Normál ár: 27 490 Ft
Milky szív alakú forma (5 darab) Előfizetés
- Creative presentation for home-made cheese
- Effective draining through special holes
- Complies with all safety and labelling regulations
Normál ár: 10 990 Ft
Milky Baby Gouda fedéllel, 400g (3 darab) Előfizetés
- Ideal for presenting and moulding cheese
- Cylindrical, rounded shape for perfect cheese finishing
- 3 pieces per pack for multiple use
Normál ár: 16 990 Ft
Milky Kosár alakú forma nagy (5 darab) Előfizetés
Méret: Nagy
- Efficient whey draining during cheese making
- Optimises the cheese making process for best results
- Round, conical shape ensures even draining
Változatok 5 269 Ft
Normál ár: 6 249 Ft Milky fedél 52608 kör alakú formához, 190 mm Előfizetés
- Suitable for the circular form with bottomitem number 52608
- Easy handling due to uncomplicated placement
- Keeps temperature and humidity constant
Normál ár: 4 889 Ft
Milky kör alakú forma aljjal, 190/180 mm (3 darab) Előfizetés
- Perfect for making different types of cheese
- High-quality, durable plastic
- Innovative draining method thanks to small holes
Normál ár: 10 990 Ft
%
Milky kör alakú forma kicsi, Ø 70/65mm (10 darab) Előfizetés
- Essential plastic container for cheese
- Optimum drainage thanks to small holes
- Practical, round cylindrical shape
Eladási ár: 13 990 Ft Normál ár: 16 840 Ft (16.92% mentve)
Sajtformák – A minőség formát ölt
A folyékony tejtől a kész sajtig vezető út a megfelelő formában ér véget. Akár otthon dolgoz fel kis mennyiséget, akár közvetlen értékesítőként termel: A sajtforma meghatározó a sajt karaktere szempontjából. Ebben a kategóriában kiváló minőségű Milky formákat talál, amelyek optimális savóelfolyást biztosítanak.
Megfelelő megoldás minden sajttípushoz
A követelmények változóak. Félkemény és kemény sajtokhoz (pl. Gouda) robusztus, présfedeles formákat kínálunk, amelyek bírják a nyomást. Lágy sajtokhoz, friss sajthoz vagy Fétához a fedél nélküli formáinkat (pl. kosár vagy piramis) ajánljuk, ahol a savó a sajt saját súlya által távozik.
Tartós anyag mindennapi használatra
A tisztaság a legfontosabb. Formáink speciális műanyagból készültek, amely törésbiztos és könnyen tisztítható. A finom lyuggatás megakadályozza a ragadást és megkönnyíti a forgatást.
GYIK - Sajtformák
Melyik forma jó Camemberthez?
Camemberthez a fenék nélküli nyitott formák vagy a sok lyukkal ellátott formák ideálisak, mivel itt a savónak gyorsan kell távoznia préselés nélkül.
Kell sajtkendőt használnom?
Modern műanyag formáinknál a sima felület miatt gyakran nem kötelező. Erős préselésnél azonban a kendő szebb kérget eredményez.
Hogyan tisztítsam a formákat?
Használat után mossa el meleg vízzel (60–70 °C) és kefével, hogy eltávolítsa a fehérjemaradványokat. Higiénikusak és tartósak.
Formák Gazdaságoknak & Hobbicélra – Higiénikus
Adja meg sajtjának a tökéletes profilt. Milky választékunk mindent lefed – a klasszikus kerek formától a dekoratív szívekig és piramisokig. Válassza a profi felszerelést, amely optimalizálja a savóelfolyást. A sajtért, amely nemcsak finom, hanem szép is.