Milky fehérpenész kultúra
4 229 Ft
Elérhető 4 napon belül, szállítási idő 3-5 nap
- Homemade Camembert and Brie
- Easy to use thanks to salt water solution
- Wide range of milk options (cow's, sheep's or goat's milk)
- Ideal for amateur cheesemakers and cheese lovers
Fehérpenész kultúra – Az Ön útja az ízletes Camembert-hez
A fehérpenész kultúrával könnyedén elkészítheti saját Camembert-jét, Brie-jét vagy más ízletes fehérpenészes sajtjait. Ez a termék lehetővé teszi, hogy a kultúrákat sósvízben feloldja, és vagy közvetlenül a sajttejhez adja, vagy a sajttészták formázása után a kultúrával permetezze be. Az ebben a kultúrában lévő speciális gombák nemcsak a sajt összetéveszthetetlen ízéért felelősek, hanem friss, gombára emlékeztető aromát is kölcsönöznek neki. A kultúrát tehén-, juh- vagy kecsketejjel is használhatja, így teljes mértékben kihasználhatja a sajtkészítés sokszínűségét.
A fehérpenész kultúra tökéletes minden sajtkedvelő számára, aki maga szeretné felfedezni a sajtkészítés művészetét. Akár tapasztalt hobbi sajtos, akár újonc a sajtkészítés világában – ez a termék lehetőséget kínál a kreativitásra és saját, egyedi sajtja elkészítésére. Az egyszerű kezelhetőség és a kiváló minőségű összetevők ízletes eredményt és sok élvezetes pillanatot garantálnak.
Áttekintés:
- Házi készítésű Camembert és Brie
- Egyszerű használat sósvízben oldva
- Különféle tejopciók (tehén-, juh- vagy kecsketej)
- Friss, gombához hasonló aroma
- Ideális hobbi sajtosok és sajtkedvelők számára
- Adagolás: 1 csomag/250-300 liter
Szállítási terjedelem:
1x fehérpenész kultúra
Kérdések és válaszok:
Hogyan használjam a fehérpenész kultúrát?
Először sósvízben oldja fel a kultúrát, majd kis mennyiségben adja hozzá a sajttejhez, vagy permetezze a sajttészták formázása után.
Használhatom a kultúrát különböző tejfajtákkal?
Igen, használhatja a fehérpenész kultúrát tehén-, juh- vagy kecsketejjel is, és így különféle ízeket próbálhat ki.
Mennyi ideig tart, amíg a sajt beérik?
Az érési idő a sajt típusától és a körülményektől függően változhat, de általában több héttel kell számolnia a teljes aroma kifejlődéséhez.
Bejelentkezés
A Milky első osztályú tejcentrifugákat és tartozékokat kínál, amelyeket nagy teljesítmény, tartósság és könnyű tisztíthatóság jellemez. A 85-600 liter/óra méretek között minden igényhez megtalálhatja a megfelelő megoldást. Azélelmiszer-tesztelt anyagok garantálják a legmagasabb higiéniai előírásokat. A Made in Italy a hagyomány és az innováció tökéletes kombinációja – a Milky folyamatosan fektet be termékei továbbfejlesztésébe. Függetlenül attól, hogy Ön profi, félprofi vagy hobbi, a Milky hatékony és felhasználóbarát eszközöket kínál, amelyek megkönnyítik mindennapi munkáját. Fedezze fel a Milky sokoldalú és tartós termékeit az Agrarzone-ban, és profitáljon a kipróbált olasz kézművességből.
Gyártói információk
Felelős személy
