Zsigerelés: eszközök a vad tiszta ellátásához a vadászterületen
Aki gyorsan és tisztán látja el az elejtett vadat, megalapozza a jó vadhúst. Itt strapabíró segítőket talál a zsigereléshez a vadászterületen.
Zsigerelés: tisztán ellátva, közvetlenül a területen
Ha a vad terítékre került, minden perc számít. Minél gyorsabban zsigereli ki és hagyja kihűlni a vadat, annál jobb lesz a vadhús. A megfelelő eszközökkel a zsigerelés tisztán sikerül, anélkül hogy a belsőségek megsérülnének, és béltartalom kerülne a húsra. Egy erős zsigerelő fűrész, egy kézre álló vadászolló és egy stabil bak sok erőt spórol meg kint, főleg nehéz vaddisznónál.
Szegycsont, medence és végbél
A speciális zsigerelő fűrésszel néhány húzással felnyitja a szegycsontot és a medencét. A rövid, 21 cm-es Löwe vadászolló bármelyik kabátzsebbe befér, és erőlködés nélkül vágja át a bordákat, az ízületeket és az inakat. Az 50 és 65 cm-es hosszú modellek a nagy karoknak köszönhetően még több erőt adnak, például erős vaddisznónál. A cserepenge sokáig élesen tartja az ollót. A végbélkioldó gyorsan és tisztán kibontja a végbelet, hogy ne jusson béltartalom a vadhúsra.
Felakasztás a járműre
Felakasztva a vad könnyebben zsigerelhető és jobban kivérzik, mint a földön. A Heck-Pack DIANA zsigerelő bak gyorszárral rögzül a jármű hátuljára, és az autóját munkahellyé teszi a vadászterületen. A vadat kényelmes munkamagasságba húzza, kímélve dolgozik a hátával, és utána hagyhatja jól kivérezni. A felszereléshez megfelelő hátsó tartóra van szükség a vonóhorgon.
Gyakran ismételt kérdések
Milyen gyorsan kell kizsigerelni a vadat a lövés után?
Amilyen hamar csak lehet, ökölszabályként egy órán belül, meleg időben még gyorsabban. Minél előbb kerülnek ki a szervek, annál gyorsabban hűl ki a test, és annál jobb marad a vadhús.
Tényleg kell fűrész a zsigereléshez?
Őznél gyakran nélküle is boldogul. Erős vaddisznónál vagy gímszarvasnál viszont a zsigerelő fűrész jelentősen megkönnyíti a szegycsont és a medence felnyitását, és a kése pengéjét is kíméli.
Fekve vagy felakasztva jobb kizsigerelni a vadat?
Mindkettő lehetséges. Felakasztva kímélőbb a háta számára és tisztább a munka, mert a vér jól lefolyik, és a vad nem fekszik a koszban. Fekve viszont bárhol megoldható, bak vagy fa nélkül is.
Strapabíró segítők a lövés utáni munkához
A tisztán kizsigerelt vad a jó vadhús alapja. A speciális zsigerelő fűrésszel erős vaddisznónál is különösebb fáradság nélkül nyitja fel a szegycsontot és a medencét. A Löwe vadászollók a bordákat, az ízületeket és az inakat vágják át: a rövid, 21 cm-es ollót a kabátzsebébe teheti, az 50 és 65 cm-es hosszú modellek pedig nagy erőáttételt adnak. A végbélkioldóval gyorsan és tisztán kibontja a végbelet. A jármű hátuljára szerelt DIANA zsigerelő bak kényelmes munkamagasságba emeli a vadat, hogy jól kivérezhessen. Használat után öblítse le a fűrészt és az ollót meleg vízzel, kefélje ki a maradékokat a fogak közül, és mindent alaposan szárítson meg. Egy leheletnyi olaj a pengéken véd a rozsdától, a cserepenge pedig sokáig élesen tartja a vadászollót.