Csülökkések: pontos finommunka a marha és a juh csülkén
Az éles csülökkés hozza formába a csülköt. Itt egy- és kétélű pengéket, hurokpengés kést és a hozzá való fenőkövet találod.
Kerbl SuperProfi pata- és karomkés, szikeéles, bükkfa nyéllel, jobbra vágó
Normál ár: 13 990 Ft
%
Kerbl Pataápoló kés Profi kétélű, speciális acél keményfa fogantyúval
Eladási ár: 6 379 Ft Normál ár: 6 568 Ft (2.88% mentve)
%
Kerbl Pata- és karomkés Profi keskeny, bal/jobb, különleges acél, fa fogantyú
Eladási ár: -től 6 169 Ft Normál ár: 6 203 Ft (0.55% mentve)
%
Kerbl Profi patakés juhoknak és kecskéknek, kétoldalas
Eladási ár: 5 409 Ft Normál ár: 5 838 Ft (7.35% mentve)
%
ÚJ
Kerbl ProfiLoop pata- és körömvágó kés hurkos pengével, kétélű
Eladási ár: 13 990 Ft Normál ár: 14 234 Ft (1.71% mentve)
Csülökkések: éles penge a tiszta vágáshoz
Csülökvágásnál az utolsó kézmozdulat dönt az eredményről. Az éles penge tisztán választja el a szarut, nem szakítja, és így nyugodtabban és gyorsabban dolgozol. A jó csülökkés szilárdan fekszik a kézben, és kis erővel húz át. Itt szarvasmarhához, juhhoz és kecskéhez való modelleket találsz a megfelelő fenőkővel együtt.
Pengeformák és nyelek
A Profi és a SuperProfi csülökkés a marhán végzett gyakori munkára készült. A nemesfa nyelű Profi patakések egy- és kétélű kivitelben kaphatók, attól függően, hogy csak egy irányba húzol, vagy átfogás nélkül akarsz mindkét szélen dolgozni. A csülökközti rés szűk helyeihez a keskeny Profi pata- és csülökkést veszed elő, amely balos és jobbos kivitelben is kapható. A juh és a kecske puhább szarujánál a kecskéhez és juhhoz való Profi csülökkés vált be a kisebb pengéjével. A hurokpengés ProfiLoop felületben szedi le a fellazult szarut, a összecsukható csülökkés pedig biztonságosan elfér a zsebedben, ha a legelőn csak gyorsan ránézel egy állatra. Erős szarunövekedésnél a DICK vágópengéje egészíti ki a sort.
Élezés és biztonságos munka
Egy kés annyit ér, amennyit az éle. A lapos ovális fenőkő néhány húzással visszahozza az élszöget, legjobb két állat között megtenni, nem csak este. Tartsd egyenletesen a szöget, és dolgozz kis nyomással, akkor a penge sokáig formatartó marad. Alapszabály, hogy a testedtől elfelé vágj, és a lábat biztosan rögzítsd kalodában vagy csülökbakon. A szabad kezedet kesztyű védi. Munka után tisztítsd meg a pengét, töröld szárazra, és tegyél rá egy csepp olajat, hogy ne fogjon rozsdát.
Gyakran ismételt kérdések
Egyélű vagy kétélű, melyik illik jobban?
Ez a munkamódodon múlik. Az egyélű kést csak egy irányba vezeted, a második penge sosem kerül az utadba. A kétélű modellel megspórolod az átfogást, mert a csülök mindkét szélén tudsz húzni.
Milyen gyakran kell élezni?
Szarvasmarhánál legkésőbb néhány állat után, mert a szaruban lévő homok és apró kavics gyorsan tompítja az élt. Ilyenkor általában elég egy rövid húzás a fenőkövön. Csak ha az élszög kicsorbul, kell durvábban utánadolgozni.
Kell külön kés juhhoz és kecskéhez?
Van értelme. A kecskéhez és juhhoz való Profi csülökkés pengéje kisebb, és jobban elboldogul a finomabb csülkön. Sokan ott főleg körömollóval dolgoznak, és a kést csak utánvágásra használják.
Csülökkés minden csülökhöz
A marhán végzett vágáshoz a Profi vagy a SuperProfi csülökkést veszed elő, mindkettő gyakori használatra készült. A nemesfa nyelű Profi patakés egy- és kétélű kivitelben kapható, attól függően, hogy húzva vagy mindkét irányba akarsz dolgozni. A keskeny Profi pata- és csülökkés balos és jobbos kivitelben a csülökközti résben is jól elboldogul, míg a hurokpengés ProfiLoop felületben szedi le a fellazult szarut. Juhnál és kecskénél a kisebb pengéjű, kecskéhez és juhhoz való Profi csülökkés illik. Az összecsukható csülökkés mindig nálad van a legelői ellenőrzésnél, a DICK vágópengéje pedig akkor segít, ha sok szarut kell levenni. Hogy az él éles maradjon, a lapos ovális fenőkő minden zsebbe odavaló. Munka után tisztítsd meg és töröld szárazra a pengét, egy csepp olaj pedig távol tartja a rozsdát a következő körig.