- Aromás kenyérhez, süteményekhez, péksüteményekhez és még sok máshoz.
- Egészséges liszt alternatívája a könnyű búzalisztnek
- 100% természetes adalékanyagok nélkül
- Osztrák gabonából
- Garantáltan GMO-mentes
- Sütőipari minőség
- Szigorúan növényvédőszer-ellenőrzés
Haberfellner
Teljes kiőrlésű búzalisztA könnyű búzaliszt egészséges, egészséges alternatívája, amely számos főzési és sütési recepthez alkalmas
.A Haberfellner teljes kiőrlésű búzaliszthez kizárólag osztrák búzát őrölnek kíméletesen és szakszerűen teljes kiőrlésű lisztté. Az egészséges és értékes teljes kiőrlésű búzaliszt a 405 / W 480 típusú könnyű búzaliszt egészséges alternatívája, és szinte minden olyan recepthez alkalmas, amelyet egészségesebb módon kell elkészíteni. Legyen szó teljes kiőrlésű tésztákról, vegyes kenyerekről, galuskákról, spagettiről vagy sütemények és kekszek készítéséről, a legkülönfélébb főzési és sütési receptek varázsolhatók teljes kiőrlésű búzalisztből! A búza garantáltan GMO-mentes és szigorúan ellenőrzött növényvédőszer-ellenőrzés alatt
áll. Ateljes kiőrlésű búzaliszt áttekintése
:- Aromás kenyérhez, süteményekhez, sós süteményekhez, péksüteményekhez és még sok máshoz.
- Egészséges liszt alternatívája a könnyű búzalisztnek
- 100% természetes adalékanyagok nélkül
- Osztrák gabonából
- Garantáltan GMO-mentes
- Sütőipari minőség
- Szigorúan növényvédőszer-ellenőrzés
Tulajdonságok:
- Teljes kiőrlésű búzaszemekből őrölt
- Rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag
- Sötét aromás kenyérliszt
- Egészséges, laktató és egészséges
- Jó sütési tulajdonságok
Felhasználás
: A teljes kiőrlésű búzaliszt erős aromájának köszönhetően klasszikus sötét kenyérliszt, és duplán megéri vele sütni: a teljes kiőrlésű lisztből készült pékáruk nemcsak aromásak és finomak, hanem laktatóak és egészségesek is, mivel a teljes kiőrlésű gabonaszemet értékes összetevőivel együtt őrlik meg a gyártás során. A teljes kiőrlésű liszt nemcsak a kenyereket, péksüteményeket, spagettiket, galuskákat és kekszeket, hanem a túrós vagy élesztős tésztából készült süteményeket, palacsintákat és homokos tésztákat is aromás ízélménnyé varázsolja.Tipp:
Ateljes kiőrlésű változathoz az élesztős és kevert tészták receptjeiben a 405 / W 480-as világos búzaliszt helyett egyszerűen használjon teljes kiőrlésű lisztet. Ha teljes kiőrlésű liszttel sütünk, fontos, hogy a liszt nagyobb duzzadóképessége miatt egy kicsit több folyadékot adjunk hozzá. Általában 10-20%-kal több tej vagy víz elegendő.
Azaromás, fűszeres pékáruk különösen jó ízűek, ha a Haberfellner teljes kiőrlésű búzalisztet a Haberfellner bio teljes kiőrlésű rozsliszttel kevered!
Szavatossági idő és tárolás:
A lisztet otthon, száraz, sötét és hűvös
helyenkell tárolni. A lisztet a legjobb légmentesen záródó edényben, például műanyag konzervdobozban tárolni, hogy megakadályozza a rovarok bejutását és a liszt szagának átvételét.
Nem ajánlott a lisztet a mosogatógép (páratartalom) vagy a sütő (hőmérséklet-ingadozás) mellett tárolni. Aliszt eltarthatósága a liszt típusától és a megfelelő tárolástól függ
.
Alapvetően a fehér liszt gyakorlatilag korlátlan ideig eltartható.
Ateljes kiőrlésű liszt magas zsírtartalma miatt hamarabb romlandóvá válik.
Tartalom:
1 kg
5 kg
25 kg
Haberfellner liszt - A legjobb minőség Ausztriából több, mint 120 éve.
Tiszta liszt Európa egyik legmodernebb malmából
A Haberfellner név a legjobb és legtisztább osztrák lisztet Jelenti. A Haberfellner-malom Ausztria legnagyobb magánmalma és Európa egyik legmodernebb Malma. A Haberfellner innovatív berendezési technológiák, saját laboratórium és kompromisszumok nélküli minőségi előírások alkalmazásával már több mint 120 éve a legjobb alapanyagokból állít elő Lisztet.
A nagy hagyományokkal rendelkező Haberfellner cég több mint 300 felső-ausztriai szerződéses gazdától szerzi be a legjobb Minőségű gabonát. A Haberfellner Bäcker partnerei a "Backfein-Bäckers" megjelöléssel rendelkeznek, és a lisztet a legfinomabb pékárukká dolgozzák Fel. A Bäckers évek óta a Haberfellner Mühle szigorúan tesztelt, kiváló minőségű Lisztjeire támaszkodik. A Backfein Qualitätsweizenanbau OÖ fenntartható projekt révén a Haberfellner a gabonától az ízletes pékárukig folyamatosan magas minőségre Támaszkodik. A korszerű berendezés-technológiák alkalmazása biztosítja a folyadék nyomon követését a gabonatermelőtől, a tároláson és a malmon át a kész liszt Kiszállításáig.
A legmagasabb lisztminőség - a Haberfellner család személyesen is elkötelezett ennek az ígéretnek a betartása Mellett.
Regionalitás és hazai termékek, ezt képviseli a hagyományos Haberfellner Vállalat. Fenntartható filozófiájában a Haberfellner malom nagy jelentőséget tulajdonít a legjobb nyersanyagok beszerzése, a terméktechnológiák és a környezetvédelem iránti Elkötelezettségnek. A Haberfellner családi vállalkozás vezetése és motivált munkatársai erős alapot jelentenek a sikeres Jövőhöz. A Haberfellner malom a know-how, a több mint 120 éves tapasztalat és a magas minőségi követelmények segítségével a legtisztább lisztet állítja elő a legfinomabb főző receptekhez és ízletes Süteményekhez.
Széles lisztválaszték, olyan sokszínű, mint a természet
Függetlenül attól, hogy finom sütemények, torta, szószok, pizza, tészta, pasta vagy kenyerek - a Haberfellner hagyományőrző vállalat kínálatában minden főzési és sütési recepthez megtalálható a megfelelő liszt és Búzadara: 405 / W 480 típusú búzaliszt sima, tapadós és univerzális, 1050 / W 1600 típusú búzaliszt, búzaliszt teljes kiőrlésű, 550 / W 700 típusú tönkölybúzaliszt sima, Kornplus 10 szemű liszt, 997 / W 960 típusú rozsliszt, 550 / W 700 típusú búzaliszt, 550 / W 700 típusú pizzaliszt különleges 550 / W 700 / Tipo 00 típusú pizzaliszt, mézeskalácsliszt sütőkeverék, Búzadara.
A gabonafélékről és a lisztről érdemes Tudni:
Tiszta liszt a finom pékárukhoz
A lisztet különféle gabonákból - többek között búzából, tönkölybúzából, rozsból, zabból, rizsből, kölesből és vadrizsből - lehet Előállítani. De lisztet készíthetünk álgabonából, például quinoából, amarantból, kukoricából és hajdinából Is. Nem minden liszt alkalmas minden Célra. Kenyeret például csak kenyérgabonából lehet készíteni, amelybe a rozsliszt, a búzaliszt és a tönkölyliszt is beletartozik
A őrlési fok azt jelzi, hogy a gabona külső rétegeit, amelyek fontos ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaznak, mennyire őrölték Meg. A legfontosabb tápanyagok a külső, sötét héjban találhatók, és egészen a világos, belső endospermiumig Csökkennek. Ezért a sötét liszt, például a rozsliszt, egészségesebb, mint a világos Liszt.
| Származás: | Ausztria |
|---|---|
| Minőség: | 100%-ban természetes összetevok, GMO mentes |
Bejelentkezés
